Горячие бутерброды с колбасой Твердый сыр Колбаса Лук Сырые яйца Рубленная зелень Батон Кетчуп
Натереть сыр на терке, добавить порезаные кубиками лук и колбасу, зелень и яйца. Количество яиц зависит от количества сыра, яйца должны немного скрепить масу, чтобы она не была слишком рассыпчатой. Все вместе перемешать и выложить горкой на предварительно смазаные кетчупом кусочки батона. Запекать в духовке до румяности сыра.
Горячие бутерброды с грибами 4-6 кусков черного или белого хлеба, 100-200 гр грибов, 1 ст л масла или маргарина, 1-2 ч л муки, 1/2 ст молока или сметаны, соль, перец, 1 помидор, 1-2 ст л тертого сыра, 1 луковица
Грибы измельчить, потушить в маргарине, добавить муку и пассеровать, смешать с молоком или сметаной и варить, пока соус не загустеет; приправить по вкусу. На кусок хлеба нанести толстый слой грибов, сверху положить кружочки помидора и кольца лука, посыпать тертым сыром. Лук порезать и потушить вместе с грибами. Бутерброды запекать в горячей духовке, пока бутерброд не подрумянится сверху. Горячие бутерброды с сардельками 4-5 кусков черного хлеба, горчичное масло , 2-3 сардельки, 2 помидора или 2 ст л томатной пасты, 100 гр сыра, горчица
Ломтики хлеба намазать горчичным маслом. Сардельки порезать пополам и очистить от оболочки. На каждый кусочек хлеба положить по половине сардельки, срезанной стороной вниз. Смазать горчицей. В изгиб сардельки поместить половинку помидора или томатную пасту, все это покрыть ломтиком сыра. Запекать в горячей духовке, пока сыр не станет плавиться и слегка не подрумянится
Горячие бутерброды с сардинами 4 вареных яиц 1 маленькая банка сардин - слить 2 ст л майонеза 1 ст л петрушки 1 ч л лимонного сока соль и перец хлеба
Смешать все для начинки. Положить по 2-3 ст л на кусок хлеба, смазанный маслом (маслом вниз). Накрыть другим куском хлеба, смазанным маслом (маслом вверх). Поджаривать 2 минуты.
Горячие сэндвичи, запеченные в фольге 8 ломтиков пшеничного хлеба, 1 зубчик чеснока, 100 г. сыра, 2 помидора, 4 веточки петрушки, 1 ст. ложка майонеза. Сыр и чеснок потереть на терке, петрушку порезать, и асе перемешать с майонезом. Помидоры порезать кругляшками. На каждый ломтик хлеба намазать сырную массу и сложить по два, прослоив помидорами. Каждый сэндвич завернуть в фольгу и положить в горячую духовку, запечь. Через пять минут будет готово.
Горячие бутерброды с сыром и луком 100 г cыра, 2 яйца, 1 луковица , соль, 200 г белого хлеба В миску разбить яйца, добавить мелко порезанную луковицу. Сыр натереть на крупной терке, перемешать с яйцами и луком, но чтобы не было очень густо, но и не слишком жидко. Посолить. Нарезать белый хлеб, как на бутерброды. На каждый ломтик чайной ложечкой выложить приготовленную смесь. Запечь в духовке, либо на сковородке с закрытой крышкой, Время приготовления 10 минут.
Горячие бутерброды морковь лук репчатый растительное масло яйцо соль перец Вчерашний батон нарезать, как для гренок. Сырой картофель, морковь и лук натереть на мелкой терке; добавить сырой яйцо, хорошенько посолить и поперчить. Перемешать и совсем не обязательно сливать, образовавшуюся жидкость. хлеб намазать приготовленный фарш , запечь в духовке( жарить на растительном масле) .
Еще можно разрезать батон на 4 части вдоль и поперёк, хлеб поставить в тостер на мин. чтобы хлеб был хрустящим. Посте смазать его кетчупом, нарезать мелко ветчину либо колбасу( курицу). лук, маслины. перец. кусочки копченой колбасы, посыпать всё сверху сыром монцарелла,( любой другой- чедер) сверху положить салями. Запечь в духовке или тостере пару мин.
